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Setola Mario, nato il 19.04.1962, crea l'Azienda Agircola Setola Mario nel lontano 1987 ancora giovane sognatore (qualità che non perde nemmeno ora) e grazie alle sue qualità di tenacia e innovazione porta un piccolo allevamento composto di quattro vitelli e un cavallo a una azienda che a oggi ingrassa 600 capi da carne, ha 60 vacche nutrici, 30 capi di bruna alpina da latte, galline, maiali, cavalli...

nel 2011 apre la nuova struttura completa di macello aziendale con bollo CE, caseificio per la trasformazione del latte, distrubutore automatico di latte crudo, serre per la coltivazione di verdura, un piccolo frutteto misto e lo Spaccio Agricolo "La Bella Manza" il punto vendita in cui converge la vendita di tutti i prodotti aziendali.

Dimenticavo: se volete capire chi è, vi lascio un indizio: il banconiere con la cravatta...

Ma anche i migliori non possono fare tutto da soli...così in azienda entrano i coadiuvanti familiari:

Setola Simone, nato il 19.04.1990, laureando in PAAS presso l'università di Milano; dà all'azienda uno sprint nella direzione dell'allevamento del bovino da latte e della vendità diretta di latte crudo, comincia con una mandria di manzette bruna alpine ricevute in regalo per il diciottesimo compleanno e, tra notti ancora più insonni per il monitoraggio dei parti e levatacce per la mungitura del mattino, riesce ora a produrre latte bastevole per la caseificazione, lo yogurt e la vendita diretta dello stesso.

Da allevatore a banconiere, potrete trovarlo spesso in negozio dietro il banco della macelleria: non fatevi ingannare dalla sua giovane età, dopotutto chi potrebbe servirvi meglio dell'allevatore stesso?

Setola Sara, nata il 13.12.1995, maturanda al liceo scientifico; il jolly tuttofare è un valido aiuto sia nell'azienda agricola sia nell'attività di vendita diretta e didattica. E' la più concreta della famiglia e tiene tutti ben piantati con i piedi per terra, diciamolo: tiene tutti in riga!

Setola Margherita, nata il 05.08.1995, maturanda al liceo scientifico; appassionata di fotografia e cucina, collabora nella vendita diretta e nei progetti didattici.

Setola Francesca, nata il 08.05.1987, laureata in Filosofia;

e a breve...Setola Sofia, nata il 14.02.2002, la nostra mascotte!

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